Du får göra det på två nivåer:
1) Hävda att det ej kan vara misshandel då uppsåt ej förelåg (
mer om uppsåt). Argumentet "Skulle jag velat skada honom så skulle jag inte ha använt framtänderna" borde räcka ganska långt för att bevisa att ditt mål inte var att skada honom.
2) Hävda att du inte varit oaktsam då du tog tag i honom. Du tog tag i honom då han förolämpade dig och du tog tag i honom. Du vet inte om han tog ett steg mot dig eller om han var vekare än förväntat men hursomhelst slog ni ihop ansikte mot ansikte.
Med tanke på att hans version kräver att du medvetet skallade honom med framtänderna känns din historia som klart rimligare. Särskilt om du åtminstone får med någon som även intygar att du var på gott humör och inte slåss på krogen.