2013-12-02, 22:08
  #1669
Avslutad
Fick ett anfall av plötslig paranoia - kommer mina kära droppar som hittils förvarats några dagar i en 10L plastdunk att ta plastsmak?
Citera
2013-12-03, 00:29
  #1670
Medlem
Fhitals avatar
Hejsan! Är intresserad av att börja bränna eget med några vänner (småskaligt, inte många liter år gången och ganska sällan) och jag har fått jobbet att agera informationsletare.
Har några frågor och hade verkligen uppskattat om ni tog er tid att hjälpa oss!

1. Hur lång tid tar det att destillera all sprit? Finns det nån ungefärlig tid/liter?

2. Hur diskret/stor är en standard plastbrännare? Har föräldrar som inte behöver känna till detta. (Ja, jag är 18 år.)

3. Detta är väl en fungerande doppis? http://hembryggning.com/doppvarmare-fraktfritt/

4. Kan någon förklara det enklaste möjliga sättet att rena spriten?

Tack! / F
Citera
2013-12-03, 01:26
  #1671
Avslutad
Citat:
Ursprungligen postat av Fhital
Hejsan! Är intresserad av att börja bränna eget med några vänner (småskaligt, inte många liter år gången och ganska sällan) och jag har fått jobbet att agera informationsletare.
Har några frågor och hade verkligen uppskattat om ni tog er tid att hjälpa oss!

1. Hur lång tid tar det att destillera all sprit? Finns det nån ungefärlig tid/liter?

2. Hur diskret/stor är en standard plastbrännare? Har föräldrar som inte behöver känna till detta. (Ja, jag är 18 år.)

3. Detta är väl en fungerande doppis? http://hembryggning.com/doppvarmare-fraktfritt/

4. Kan någon förklara det enklaste möjliga sättet att rena spriten?

Tack! / F

1. Räkna med under en liter per dygn. Men mer än en halvliter. Beror på yttertemperatur och temperatur på doppvärmaren.

2. Lika stor som en 25L vinhink, eftersom en plastbrännare görs av just en vinhink bland annat. Inte jätteliten med andra ord. Dock ser den ju inte ut som en konventionell brännare, så det är lätt att tuta i oinsatta att man bara jäser vin/mjöd/öl/whatever. Vilket ju är fullt lagligt.


3. Ja, men här är en bättre länk. De har två doppvärmare där som funkar utmärkt. Köper man den dyrare får man även med den billigare på köpet.

http://allt-fraktfritt.com/hembryggning-20/doppvarmare-11/

4.

Pet-flaskemetoden:

Ta en 2L Coca-cola flaska och skär av botten, stoppa ner bomull i halsen, fyll den med aktivt kol (cirka två tredjedelar). Dropp-hastigheten reglerar man sedan genom att skruva upp korken litegrann.

Men först ska man "aktivera" kolet så att det får kapacitet att rena större mängder, samtidigt sköljer man ur en massa orenheter/koldamm: Häll kolet i en kastrull. Häll på varmt eller kokande vatten, minst dubbelt så mycket som det finns kol. rör runt med en sked. låt det sjunka en stund. häll sedan av vattnet. upprepa 3-4 gånger. sedan kan du låta kolet ligga i blöt något dygn så blir det ännu bättre, men det ska inte vara något tvång.

Skopa sedan över det blöta kolet i cola-flaskan. Häll i en massa varmt vatten tills inget sjunker ner i kolet. Öppna korken så att det börjar rinna. Precis när kolet börjar gå torrt så häller du på sprit. reglera hastigheten så att det droppar någon droppe per sekund, eller kanske flera. Se till så att kolet aldrig går "torrt" - du måste hälla på sprit kontinuerligt även om det tar en jävla massa timmar. Flaskan kan du sedan sätta i en plastdunk. När vätskan som kommer ut börjar smaka sprit kan du byta till en annan dunk. Såfort den sista spriten runnit undan ner i kolet häller du på vatten (cirka en liter?) för att pressa ur den sista spriten som sitter i kolet. När det som droppar ut mest smakar vatten är det dags att avbryta.

Observera att jag aldrig kolat förut. Detta har jag bara läst mig till. Någon får gärna rätta mig där jag har fel.

Här finns info om olika kolnings-metoder:
http://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?t=12509
__________________
Senast redigerad av EnslaveThemAll! 2013-12-03 kl. 01:51.
Citera
2013-12-03, 07:14
  #1672
Medlem
blowns avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EnslaveThemAll!
[...]

Observera att jag aldrig kolat förut. Detta har jag bara läst mig till. Någon får gärna rätta mig där jag har fel.

Här finns info om olika kolnings-metoder:
http://www.bryggforum.nu/viewtopic.php?t=12509


Jag kan intyga att det är precis så här man kan göra för att kola på ett mycket enkelt sätt, och det fungerar utmärkt om man inte låter ivern ta över. Låt det droppa långsamt, en droppe i sekunden max, och resultatet blir kanonbra!
Citera
2013-12-03, 16:43
  #1673
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av EnslaveThemAll!
Fick ett anfall av plötslig paranoia - kommer mina kära droppar som hittils förvarats några dagar i en 10L plastdunk att ta plastsmak?
Jag hade inte oroat mig. Jag förvarar all min sprit i plastdunkar!
Citera
2013-12-03, 18:29
  #1674
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Gluffe
Jag hade inte oroat mig. Jag förvarar all min sprit i plastdunkar!

Är det bättre med glasflaskor eller spelar det ingen större roll?
Citera
2013-12-03, 22:56
  #1675
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Fantomenberg
Är det bättre med glasflaskor eller spelar det ingen större roll?
Jag tror säkert att det är bättre med glasflaskor eftersom att de inte släpper partiklar som plast gör. Är dunken dock livsmedelsgodkänd ser jag personligen inga problem med att förvara dem i dunk temporärt eller under en kortare period (inte för längre tids lagring med andra ord).

Se till att dunken inte utsätts för direkt värme bara då de får plasten att utsöndra diverse partiklar. Rekommenderat är dock som sagt glasförvaring.
Citera
2013-12-04, 07:49
  #1676
Medlem
blowns avatar
Tänkte förtydliga lite kring plast med plastskräcken vissa användare har i åtanke.

Polyeten består normalt bara utav kol och väte. Ingenting annat. Den är till råga på allt svårlöslig utav naturliga lösningsmedel (och som vi vet är alkohol en lösning - på nästan allt ), vilket gör att den är väldigt väl lämpad för att förvara alkohol i. Fullständigt organisk och energieffektiv att framställa!

Det finns förstås PE med diverse tillsatser i, men den är dyrare att framställa och i princip göra produkter som plastdunkar sämre, vilket förstås inte är eftersträvansvärt.

Mjukgörande medel verkar även vara en återkommande "skräck" och det är inte heller aktuellt när det kommer till PE. Mjukheten hos en PE styr man medelst densiteten på materialet, som i sin tur styrs i tillverkningsprocessen genom att man har olika längder på kolvätemolekylerna, alltså finns det ingen vits i att blanda i dyra additiv för att ändra hårdhet eller lösningsbeständigheten, utan de egenskaperna besitter PE naturligt!

Så länge det står HDPE så är det alltså med största sannolikt helt ofarligt, liksom LDPE (som däremot är för mjukt att göra dunkar av). Vill du så kan du äta det, elda upp det, eller slänga det med de andra organiska soporna, för PE innehåller inte några farliga kemikalier.
Citera
2013-12-04, 11:26
  #1677
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av blown
Tänkte förtydliga lite kring plast med plastskräcken vissa användare har i åtanke.

Polyeten består normalt bara utav kol och väte. Ingenting annat. Den är till råga på allt svårlöslig utav naturliga lösningsmedel (och som vi vet är alkohol en lösning - på nästan allt ), vilket gör att den är väldigt väl lämpad för att förvara alkohol i. Fullständigt organisk och energieffektiv att framställa!

Det finns förstås PE med diverse tillsatser i, men den är dyrare att framställa och i princip göra produkter som plastdunkar sämre, vilket förstås inte är eftersträvansvärt.

Mjukgörande medel verkar även vara en återkommande "skräck" och det är inte heller aktuellt när det kommer till PE. Mjukheten hos en PE styr man medelst densiteten på materialet, som i sin tur styrs i tillverkningsprocessen genom att man har olika längder på kolvätemolekylerna, alltså finns det ingen vits i att blanda i dyra additiv för att ändra hårdhet eller lösningsbeständigheten, utan de egenskaperna besitter PE naturligt!

Så länge det står HDPE så är det alltså med största sannolikt helt ofarligt, liksom LDPE (som däremot är för mjukt att göra dunkar av). Vill du så kan du äta det, elda upp det, eller slänga det med de andra organiska soporna, för PE innehåller inte några farliga kemikalier.
Bra svarat, och trevlig julavatar!
Citera
2013-12-04, 19:46
  #1678
Avslutad
Citat:
Ursprungligen postat av blown
Tänkte förtydliga lite


Saken är den att det mest är smaken som jag är paranoid över. Man vill ju inte förstöra smaken på sin produkt.

Gjorde ett test med kokande vatten i dunk som jag lät svalna - smakade plast. jag antar att värmen hade delvis med detta att göra, men det var tillräckligt för att jag skulle panikbeställa några 5-liters damejeanner på humle.se

Men hur tror ni det ligger till med de 1,7 liter okolad sprit jag just nu förvarar i dunk? kan det ha tagit plastsmak som skulle kunna "förstöra" även resten av den sprit jag kommer blanda den med? i min paranoia har jag funderat på att bränna om denna spriten, men det kanske räcker med kolning. sen vet jag ju inte ens om den tagit plastsmak...

Med vänlig hälsning/ ängsligaste killen på forumet
__________________
Senast redigerad av EnslaveThemAll! 2013-12-04 kl. 20:06.
Citera
2013-12-04, 19:52
  #1679
Avslutad
Ännu en fråga. Har några syltburkar jag tänkte förvara sprit i tills damejeannerna anlänt, med packning av naturgummi. Tål naturgummi alkohol?
Citera
2013-12-04, 20:43
  #1680
Medlem
blowns avatar
Citat:
Ursprungligen postat av EnslaveThemAll!
Saken är den att det mest är smaken som jag är paranoid över. Man vill ju inte förstöra smaken på sin produkt.

Gjorde ett test med kokande vatten i dunk som jag lät svalna - smakade plast. jag antar att värmen hade delvis med detta att göra, men det var tillräckligt för att jag skulle panikbeställa några 5-liters damejeanner på humle.se

Men hur tror ni det ligger till med de 1,7 liter okolad sprit jag just nu förvarar i dunk? kan det ha tagit plastsmak som skulle kunna "förstöra" även resten av den sprit jag kommer blanda den med? i min paranoia har jag funderat på att bränna om denna spriten, men det kanske räcker med kolning. sen vet jag ju inte ens om den tagit plastsmak...

Med vänlig hälsning/ ängsligaste killen på forumet

Helt nya dunkar kan ha den där lite plastiga doften som kan gå över i dricka, abslolut. Däremot räcker det att diska dem innan om du har möjlighet. Även nya matlådor ger ifrån sig lite plastsmak. I annat fall räcker det att kola spriten, det tar bort alla bismaker.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in