Bilder på dina maträtter v.2

Spenatsoppa med bacon blev det till lunch idag: https://anonfiles.com/file/7b8757e3fc1878aeb9f33cfe97cc3368

Älggryta är smarrigt, men just nu känner jag mig lite mindre sugen efter att ha gått förbi resterna av råvaran i skogen igår. Otroligt vad mycket grejor det finns inuti en älg!

Vi hade 70-talsmiddag i lördags. Förrätt - räckcocktail:

http://i1244.photobucket.com/albums/gg562/piassavas/ATT00030_zps9ecb7651.jpg

Varmrätt - flygande Jakob (med vildris och traditionsenlig gurka-tomat-sallad-sallad som vi dock glömde att ta fram):

http://i1244.photobucket.com/albums/gg562/piassavas/ATT00046_zpsb046165c.jpg

Efterrätt - inlagda päron med mintchoklad och ingefärsgrädde i ugn - tyvärr kvarglömd i ugnen och därmed ej avbildad.

En liten skaldjursrisotto

http://i.imgur.com/6lBjKCP.jpg

Maträtt vette fan men det var i alla fall väldigt gott. Små snacks gjorda genom att en pommesfrites och en skiva jalapeno lindades in i en baconskiva. Sedan friterades alltihop. Mumsades till majonäs men jag har sedan dess fått påpekat för mig att det säkert vore grymt med lönnsirap till också

http://www.barariktigmat.se/media/k2/items/cache/4047dc2f08c422a43c6430815243ead6_L.jpg

Kare Udon! (Japansk curry)
Hemmagjorda nudlar.

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/kareudon-251.JPG

En liten förrätt

http://i.imgur.com/swgCwiv.jpg

Herr Lobster

http://i.imgur.com/GacnLPb.jpg

Herr Lobster på tallrik.. avnjöts med ett glas vitt o Roslags brännvin Dill & Rönnbär
nr 86943: på bolaget

http://i.imgur.com/WTKl6CI.jpg

Spenatsoppa med bacon blev det till lunch idag: https://anonfiles.com/file/7b8757e3fc1878aeb9f33cfe97cc3368

En liten förrätt

http://i.imgur.com/swgCwiv.jpg

Herr Lobster

http://i.imgur.com/GacnLPb.jpg

Herr Lobster på tallrik.. avnjöts med ett glas vitt o Roslags brännvin Dill & Rönnbär
nr 86943: på bolaget

http://i.imgur.com/WTKl6CI.jpg

Ser ut som en riktigt god lunch.

Good stuff, alwayslook!

Shit vad gott. Hummer kan mycket väl vara den mest oprisvärda maten som finns, men det känns ändå förbannat bra att äta det

Bueno

Lyxmiddag! Süperklasse

Här har det lagats argentinskt, och då närmre grillad pampaskossa med ugnsrostad potatis och litet sauterade grönsaker. Den hedniska klicken persiljesmör är dock inte traditionell och det var bara jag som åt det. Peronisterna fick chimichurri istället:
http://i.cubeupload.com/hPGkWp.png

Frysta räkor och Kanadensisk hummer. Tanken var god men råvarorna skulle jag inte ens röra med tång.

Tackar ödmjukast



Instämmer jag tog emot den med glädje när far undrade om jag ville
ha eninga hummer




Gracias Spackelackan



Drägglar



Och jag får tacka så hemskt mycket för din fina negativa kritik

Köttgryta&ris

http://i.imgur.com/LAMQXkA.jpg

Här har det även lyckats att lagats en svensk husmansklassiker nämligen egenrimmad oxbringa med potatis, ärtor, morötter och pepparrotsås lagad på buljongen från köttkoket. Gudars skymning vad gott det var!:
http://i.cubeupload.com/eA8FMQ.png

Men var är rotmoset...?

Men var är rotmoset...?