• 1
  • 2
2009-08-09, 16:43
  #13
Medlem
Jugulator2s avatar
Jag skulle nog våga mig på spontanjäsning tror jag. Har en del erfarenhet av
ölbryggning med eget vörtkok av malt, humle och vatten från grunden. Jag vet
vikten av att inte "infektera" brygden..
Citera
2009-08-10, 16:47
  #14
Medlem
CuOs avatar
Tja någon som vet vilken temperatur man ska rosta maltkorn till julöl?
Citera
2009-08-28, 18:55
  #15
Medlem
assface5s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Cineasten
Har du testat google? Det finns ett antal siter där det beskrivs hur man brygger mjöd. Det finns hembrygdsföreningar och olika sorters medeltidsgrupper, vikingaentusiaster mfl som kan konsten att brygga mjöd. Googla lite och ta kontakt med dem. Den sortens människor brukar vara hjälpsamma så du lär inte ha några problem att få värdefulla tips inför bryggandet.

Kalle Runristare skriver t.e.x:



Kalle Runristares Mjödforum


Lycka till!


Det stod där att det skulle ta ungefär 6 månader att göra
finns det inget snabbare sättt
Citera
2009-08-29, 01:02
  #16
Medlem
Bockstensmannens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av assface5
Det stod där att det skulle ta ungefär 6 månader att göra
finns det inget snabbare sättt
Tar verkligen inte 6 månader, när jag gjorde tog det drygt en månad att tillverka 30 liter. Sen är det inte precis jättegott precis efter man tappat upp det, men nu efter en tre-fyra månaders lagring är det högst njutbart. Det är väl lagringen han har räknat in i tiden då
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in