Citat:
Ursprungligen postat av Pierce & Pierce
va fan slängde hon upp den där jävla fula markisen o de igen är hon helt jävla dumihuvet?
man såg ju att hon tog tillbaka maten också, samma bruna äckliga sås med klumpar, jävla kebabhyvlare. lär ju konka snart om inte annat..
Ja, helt otroligt.
Det enda cattelin av idag har gemensamt med "gamla cattelin" är att det är samma lokaler.
Dessutom fattar jag inte hur folk kan öppna restauranger utan att ha någon som helst erfarenhet från branchen
Det måste ju handla om miljoninvestering, och göra det helt utan kunskap, helt sjukt.
Lokalerna verkar ju bra, 60 platser, helt ok för att kunna hålla en bra nivå på maten utan att behöva "fuska" pga för mycket gäster. Köket såg också bra ut.
Vi får väl hoppas att kocken Bengt från Danmark styr upp skutan.
Lite synd om svenske kocken som kom in några timmar innan dom skulle öppna. Ny meny, nytt kök, ny restaurang, personal osv tar några dagar att sätta sig in i, bara att lära sig hitta vart allt i köket förvaras tar tid.