USA-mat

Det där är väl en fråga om personliga preferenser?
Jag håller med om att det fler smaker kommer fram om man höjer temperaturen, men det finns en gräns där det blir för mycket av det goda. Varför skulle just 15 grader vara den bästa temperaturen för överjästa öl? Ännu mer smak kommer väl fram vid 30 grader?

Jag tycker personligen att många amerikanska mikrobryggeri-öl är överhumlade och vinner på att serveras iskalla för att dämpa beskan - men de finns också de som uppskattar dunderbeska och då är de klart att de vill ha en varmare öl.

Limepaj tycker jag mig se ofta i amerikanska filmer och serier. Bland annat serien Dexter där huvudpersonen letar efter limepaj åt en döende kvinna, även i Clint Eastwoods film "Million Dollar Baby" talas det om denne kreation.
Gott någon?

Liknande har jag smakat på i Tyskland...dvs, öl utspätt med Sprite...eller sodavatten...har för mig att det kallas Alsterwasser.
Smakar faktiskt inte illa & inte helt ovanligt att se tyska kvinnor beställa in denna kombo dryck...

Det är svingott!
Diesel kallar dom det när man blandar med cola.

Alsterwasser heter det i norra Tyskland, i området runt Hamburg. I de flesta andra delar av Tyskland kallas det Radler, varianten med Cola kallas "Dreckig", som for ovrigt betyder "Smutsig", antagligen pga utseendet.