Tonfisk på burk

Tja! Detta kanske inte är den mest kvalificerade frågan i matforumet men är tonfisk på burk rå eller tillagad?

Konserverad kanske, men knappast tillagad...?

Borde väl stå "Tillagad tonfisk" då istället för bara "TONFISK!"

Typ ICA:s tonfisk, står visst vara "innehåll 99% tonfisk, 1% vatten". Frågan är om fisken är rå?

Den är vanligtvis kokt både innan den hamnar i burk och efter att den hamnat i burk.

Det är väl uppenbart att den är tillagad?

Efter lite googlande så verkar det inte alls som tonfisk i burk är rå, då folk använder det i olika termer t.ex:

"Rå tonfisk är hur gott som helst, men tonfisk i burk är också gott..."

Låt oss dra slutsatsen att det inte är rå fisk.

Japp, det stammer att tonfisk pa burk ar kokt eller 'steamed'. Det kan vara ganska gott tycker jag, men ingenting slar riktig farsk tonfisk. I 'genuin' sushi anvands farsk tonfisk, det finns en del olika sorters tonfisk som man anvander till detta, men den helt klart basta tonfisken kallas 'Bluefin'.

Testa att käka en burk abbas tonfisk i olja (häll av oljan ordentligt) med citronpeppar och chilipeppar och majonäs när du har rökt gräs!