Hur kan man äta välstekt nötkött?

Det finns väl inget godare än en oxfilé som är perfekt stekt, röd och mör så det smälter i munnen på en. Mmmm...
Så: nej, alla tjejer vill inte ha välstekt nötkött

Än en gång så gäller det bara vissa styckdetaljer. Tycker du att folk som vill ha bräserade långkok eller saker som nötbog o.dyl genomstekt borde välja fläskkött istället? Om du svarar ja på den frågan är det snarare du som inte är någon riktig gourmé.

Men visst, jag ser personligen inte heller någon poäng i att äta t.ex oxfilé välstekt då andra, mycket billigare köttbitar blir mycket godare än oxfilé vid en jämförelse om båda är genomstekta.

Jag vidhåller fortfarande att folk som vill ha sin biff blue rare (typ så rå att köttet inte ens avger någon köttsaft när man skär i det) är minst lika töntiga som de som vill ha samma biff well done.

Jag äter inte rått kött så naturligtvis vill jag ha det välstekt, oavsett vad det är för djur.

Medium ska det vara!

Har varit med om folk (tjejer) som fått mediumstekta köttbitar, sådana som alltid måste ha allt välstekt, och tyckt att det är det bästa kött dom ätit någonsin.
Detta på middagar hemma hos folk där man inte kan välja stektid på samma sätt som på restaurang.

Tror det endast har med okunskap och en överdriven rädsla för att mat skulle vara dålig om det inte är välstekt.
Man är uppväxt med kotletter av fläsk och en mamma som var noga med att det skulle vara färdigstekt.

Håller med!

Fast jag hade nog hellre valt helrå biff än "well done".

Äter du inte sushi?

Men även för min del ska stekt kött vara välstekt. Särskilt om det är kyckling!