Sortera ljudböcker i mobilen, el. ta bort taggar i Macen

Jag har precis dragit in en ljudbok i iTunes och konverterat spåren till mp3. Jag förde över filerna till min Sonyericsson K810, men spåren går inte att sortera utan hamnar huller om buller. Jag antar att det beror på någon sorts taggar som min mobil inte kan hantera.
Filnamnen ser ut så här när jag dragit in dom i datorn och konverterat:
3-01 Harry Potter och Dödsrelikerna CD3a.

Så ser det ut även när jag kollar i mappen för mobilen i datorn.
Men när jag ska spela filen i mobilens musikspelare så står det:
"Harry Potter och Dödsrelikerna", både som artist och spår, vilket gör att telefonen inte kan sortera utifrån titel.

Därför försökte jag att döpa om varje fil manuellt, men det funkar inte.
Ändringarna syns i varje instans....men inte i musikspelaren i mobilen.

Går det att få bort dessa taggar, eller finns det något annat sätt som gör att jag kan sortera spåren.

Alltså, mobilen borde ju kunna läsa id3-taggar, så bara de är rätt i iTunes borde det funka. Inte så hjälpsamt, jag vet, men har du kollat att id3-taggarna är rätt i iTunes från första början?

Alltså, dom lägger ju sig rätt i itunes. Men eftersom min iPod är trasig så vet jag inte hur den skulle hantera den.
Problemet är att filnamnen från början är så långa att telefonen inte hittar någon siffra att sortera efter.
Helt idiotisk upplagt av de som gjorde ljudboken