Kanske skulle jag ha lagt den här tråden i träningsforumet, eftersom de mer är inne på effekt än på smak på upplevelse, men jag testar här.
Om man utgår ifrån vitaminer, mineraler, spårämnen osv. vad är då minsta möjliga antal livsmedel man kan leva på?
Om man får i sig ägg, mjölk, nötter, fisk och spenat så har man ju täckt största delarna av behoven.
K, E, D, A och C-vitamin
B12, B9, B8, B6, B5, B3, B2 och B1
Jod, järn, kalcium, kalium, magnesium, mangan, molybden, natrium, selen, zink, fosfor, fluor, svavel och kobolt.
Omega3 och omega6
Isoleucin, leucin, cystein, fenylalanin, tyrosin, treonin, tryptofan och valin.
Då har man fem "grundlivsmedel" att utgå ifrån.
Men vad mer ska man äta för att få i sig det man behöver?
Om man ska försöka hålla nere antalet livsmedel till ett absolut minimum?
Nu kan jag ju säga med en gång att jag inte tror att man mår speciellt bra av att minimera kosten och jag har inga planer på att göra det själv.
Det handlar mer om att under en begränsad tid optimera näringsintaget som komplement till den vanliga kosten.
Att mola i sig "grundlivsmedlen" som mellanmål eller frukost.
Är det något jag sagt som borde bytas ut?