2022-07-19, 09:26
  #865
Medlem
Johnnys American style yellow mustard..överlägden
Citera
2022-07-19, 09:26
  #866
Medlem
funktioners avatar
Har nästan helt gått över tills dijon då jag tycker de andra är för söta. Skånsk senap och slotts original funkar också!
Citera
2022-07-19, 09:27
  #867
Avstängd
Låter kanske lite tråkigt. Slotts starka senap gillar jag. Bara till korv och till julskinka.
Citera
2022-07-19, 09:28
  #868
Medlem
Pre 1914s avatar
Bara dijonsenap, utom julskinkan som får skånsk.
Citera
2022-07-19, 09:28
  #869
Medlem
TheJackets avatar
Slotts vanliga till körv.

Annars varierar det, finns mycket gött om man djupdyker bland senf
Citera
2022-07-19, 09:28
  #870
Medlem
Håller med: Jonnys, Edvins och Västerviks är bra grejer. Sötstark, kan vara gött med grovmalen
Citera
2022-07-19, 09:42
  #871
Medlem
borrizs avatar
Grovmalen skånsk senap -perfekt på grillkorven på kvällen och på skinkbiten på morgonmackan.
Citera
2022-07-19, 10:44
  #872
Medlem
zepofans avatar
Det beror väl helt och hållet på vad senapen skall vara till? Dijon på grillkorv och grov skånsk i majonnäs? Jag skulle säga att tre-fyra sorters senap bör man ha, dijon, sötstark (Johnnys,Västerviks) grov senap och ev. "vanlig senap" som Slotts. Plus senapspulver till rub och andra kryddblandningar.
Citera
2022-07-20, 11:14
  #873
Avstängd
Jag är en flitig besökare, varje dag, av gatuköken runt göteborg och det blir senapen och ketcupen som serveras där. Det blir både grillad korv och hamburgare varierat.
Hemma blir det heinz och slotts.
Citera
2022-07-20, 11:18
  #874
Medlem
Retsinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TheJacket
Slotts vanliga till körv.

Annars varierar det, finns mycket gött om man djupdyker bland senf
Senf är bra!
Gillar du dijon på körv?
Citera
2022-07-20, 11:51
  #875
Medlem
TheJackets avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Retsina
Senf är bra!
Gillar du dijon på körv?

Ja senf är ju vad tråden handlar om!

Njaee det skall vara "vanlig" senap på körv, alternativt sötstark beroende på sorten som erbjuds.

Men då pratar vi korv me brö

Är det istället en delikatesskorv med lite tysk potatissallad till så kan dijonsenap vara riktigt gött.

Vill även slå ett slag för finsk cognac(?)senap. Inte helt säker på vad för alkohol den görs med men det är nåt mörkt. För jävla gött iaf!
Citera
2022-07-20, 13:04
  #876
Medlem
Retsinas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av TheJacket
Ja senf är ju vad tråden handlar om!

Njaee det skall vara "vanlig" senap på körv, alternativt sötstark beroende på sorten som erbjuds.

Men då pratar vi korv me brö

Är det istället en delikatesskorv med lite tysk potatissallad till så kan dijonsenap vara riktigt gött.

Vill även slå ett slag för finsk cognac(?)senap. Inte helt säker på vad för alkohol den görs med men det är nåt mörkt. För jävla gött iaf!
Jag håller med! Finsk cognac senap kan man äta direkt ur burken.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in