Citat:
Ursprungligen postat av Rubberman
Kom igen nu grabbar... Rå prinskorv?
Hujedamig, vill inte tänka mig vilka härliga trichiner som ni får i er.
För guds skull, kolla innehållsförteckningen innan ni drar i er dylika produkter utan tillredning.
1.
Trikiner tror jag det är du syftar på.
2. Om man bara håller sig till kött som kommer från någorlunda stora slakterier, är köttet garanterat trikinfritt då det görs trikinundersökningar på alla slaktbesättningar.
3. Det sista trikinutbrottet vi hade i sverige var under slutet av 80-talet.
4. Trikiner dör vid +78 grader C dvs efter rökning kokning.
Just "rå" prinskorv tror jag är relativt ofarligt.
Sen att det inte är att rekommendera att göra råbiff på svinkött är ju en annan femma.
