Bageriernas fyllning till semlor

Kirshwasser gentemot Amaretto?
Gillar personligen Amaretto bara så, eftersom den påminner om mandelmassan i fastlagsbullen (semlan).

Använder själv nån sorts färdig mandelmassa från butiken, dr.oeteker hade nån men även nån inhemsk tillverkare finns.

Får väl pröva på dePauls recept nästa gång..

Hm, jag tycker nog att Amaretto har en specifik smak som jag inte vill ha i semlorna. De två tidigare nämnda sorterna anser jag är bättre.

~Paul~