Malmö - lyxkrogar och gourmetmat

Var äter man egentligen bäst i Malmö med omnejd? Vilka gourmetrestauranger finns det?

De nedan känner jag till men vilka fler finns det och vad är era personliga omdömen om dem?

Årstiderna - www.arstiderna.se
Torso Twisted - www.torsotwisted.com
Vendel at Sturehof - www.vendelrestauranger.se
Bloom - www.bloominthepark.se
Atmosfär - www.atmosfar.com

Vilken är er favoritkrog i Malmö om man bara ser till de lyxigare krogarna med gourmetinriktning?

Ingen som har ätit på något bättre ställe i Malmö? Jag tänkte boka bord på TorsoTwisted on någon vecka men har bara ätit deras businesslunch innan och den var superbra. Ingen som har varit där på kvällen?

Rådhuskällaren och St Markus vinkällare borde väl vara med på listan?

Edit: verkar som att rådhuskällaren heter årstiderna nu.

Jag tycker Lemongrass har väldigt schysst mat, räknas kanske inte som gourmet men isåfall strax under.

årstiderna, det bästa enligt mig!

Årstiderna gillar jag och de håller hög klass med rätt säkra rätter typ löjromstoast och svenska klassiker.

St Markus har jag också varit på men ser inte riktigt dem som i samma klass. Det var bar mat men inte något speciellt tyckte jag. Dessutom har jag svårt att klassa en restaurang som gör reklam för sin buffé som gourmet av något slag.

Hemsida: http://www.malmborgen.nu/sitestart.asp?page=swing

Rådhuskällaren är inte samma som Årstiderna. Däremot har de bra mat men åter igen har de buffé som iof verkar vara fantastisk men gourmet och buffé går inte så bra ihop. Det blir snarare gourmand vilket inte är fel heller.

Rådhuskällaren: http://radhuskallaren.gastrogate.com/


Lemongrass verkar vara en bra asiatisk restaurang jag ahr inte själv varit där med de verkar blanda lite från de olika regionerna.

www.lemongrass.se

Trio på gamla väster verkar spännande, inte så klassiskt lyxigt kanske:
http://www.triorestaurant.se/

Ingen som kan recensera lite mer och komma med fler förslag?
Jag tänkte boka något till helgen och vill ha lite mer input.

Jag skulle rekommendera ett besök på Salt & Brygga nere i Västra Hamnen.
Riktigt bra mat. Deras rödvinsinkokta lammlägg går inte av för hackor!

http://www.saltobrygga.se

Onödigt vetande: Rådhuskällaren hette Kockska innan...

Bloom har bytt ägare, han som hade det när det var så jäkla populärt öppnade i Köpenhamn istället och snubben som har det nu gör inte själ för ryktet, eller så har jag hört. Det går knappt några taxi resor dit mer, vilket det gjorde fram tills i höstas. Och nej, det har troligtvis inte med att folk är fattiga att göra.

Mosaik var väl populärt ett tag, länge sen jag hört något om det stället dock.

Det var verkligen onödigt vetande för att det är inte sant!
Kockska krogen heter nu Årstiderna. Rådhuskällaren är Rådhuskällaren.
Förlåt om jag beter mig som en besserwisser.

Och ligger fortfarande i Kockska huset. Rätt ska vara rätt

edit: hade råkat få in en bokstav för mycket.

Kockska huset!
Rätt skall vara rätt....