Hur kan jag lära mig att gilla att laga mat?

själv tar man fram kycklingen 1 timme innan man tilllagar dom och lägger dom i en påse i ljummet vatten, då är dom fortfarande lagom hårda då du ska skära dom.

Så går säkert också att göra. Jag har fått för mig att kött ska tinas långsamt om det ska tinas, men det kanske inte gäller kyckling. Jag tinar i alla fall allt kött långsamt, man får ju ha lite framförhållning.

många rätter smakar inte gott, etc.

Jag har kommit fram till att jag oftast inte tycker om att äta. Det tar tid, det är besvärligt, många rätter smakar inte gott, etc. Enda anledningen att jag bryr mig om att äta, är att jag avskyr att vara hungrig, samt att när andra som GILLAR att laga mat bjuder så är ju maten för omväxlings skull god!

Jag är DÅLIG på att laga mat dessutom, en kastrull med ris/potatis/pasta, en med sås och en stekpanna med något kött är min maxgräns. En enda kastrull eller stekpanna till och allt går åt skogen. Känns urlarvigt, men är dessvärre helt sant.

Nu är det så att jag börjar känna att min kropp inte mår bra av att leva på findus snabbrätter och snabbmakaroner med ketchup längre, jag MÅSTE lära mig det här med matlagning. Problemet är att viljan finns inte.

Jag bor själv och det är TRÅKIGT att laga mat själv, och det är TRÅKIGT att äta själv. Därför lever jag nästan på snabbmakaroner, snabbrätter, nudlar, youghurt etc. (Allting som går fort eller är larvigt lätttillagat med andra ord..)

SÅ: Finns det någon snabblagad mat man kan göra storkok av och sedan frysa in flera matlådor åt gången (så man inte behöver laga mat 2ggr/dag)?
Har någon nåt tips att ge mig för hur jag ska lära mig att jag helt enkelt MÅSTE laga mat oavsett hur trist det är?

Skämt åsido!
Crème Fraiche med Schalottenlök smak (funkar säker med annat också)
Två paket bacon
En Paprika

Tack för alla mattipsen! Har blivit riktigt inspirerad att försöka väcka matlagningslusten hos mig själv

Tråden får väldigt gärna fortgå genom att man delar med sig av god mat som är enkel att laga till kanske?