Pepparkakshus 08 ( idé och insperation )

Snyggt


Du har ingen bild du kan dela med dig av? Skulle va skitkul att de ju, tror många här skulle uppskatta de

world trade center

De är faktiskt uppe som förslag !

Turning Torso skulle göra sig bra. Ni kan bjuda in HSB som får ta bilder.

Har funderat på att forma några slags byggstenar av pepparkaka som sedan fogas ihop med choklad eller liknande.

För oss som bor i villa är det alltid kul att bygga sitt eget hus Visst, har man deg så kan man bygga sin lägenhetslänga också... Älskar att bygga pepparkakshus. Men lägger mycket mjöl i degen för att få den fast. Så det smakar skit. Dock får det stå längre då :P Har testat det mesta, kommit fram till att runda torn är sjukt svårt. OCh jag brukar förresten baka borgar. Roligare så

Vanligtvis brukar vi bara bygga ett vanligt litet hus med lite glasyr och florsocker på, men sist vi firade jul med hela släkten hemma hos oss (var fjärde år) så ville jag slå på stort.

Tanken var en katedral, stommen formad som ett kors, med ett högt, runt (8-kantigt blev det) torn i mitten av korset, där alla gavlar/flyglar möts.

Ritade och räknade på hur det skulle se ut i många timmar, sen klippte jag ut vanliga pappersbitar för alla bitar. Märkte att vissa saker, som tornets högst topp (som blev 4-hörnig, ändrade form i mitten^^) var lite feldimensionerade, så de fick jag göra om.
Började baka pepparkakorna ungefär 4 dagar innan julafton och fixade till kanterna med ett rivjärn. Inte ett sånt där "multirivjärn" utan ett tunt med bara en sida, med små hål. Funkade skitbra faktiskt, pepparkakorna blev väldigt raka och gick inte sönder

Det tog tyvärr mer tid än jag hade tänkt mig, då jag på julafton fortfarande inte var klar med allt. Alla bitarna var klara och så, men jag höll fortfarande på att limma ihop dem med det klassiska brända sockret.
Dum som jag är hade jag för stora bitar på den korsformade delen, så en vägg gick sönder, men det var bara att "sockra" fast lite kartong på baksidan så fixade det sig.

Här är en bild på alla delar, innan de blivit filade.
http://farm4.static.flickr.com/3276/...0c16d717_o.jpg

Har tyvärr ingen bild på själva huset på min dator, men kan försöka hitta på föräldrarnas.

Framsidan av katedralen bestod av en stor rundad dörröppning med två portar på glänt. Framför det fanns en trappa på 4-5 steg (längst ner till höger på bilden).
Kollar man noga kan man även se min chokladdoppade marsipanjesus på sitt pepparkakskors, som ligger i portväggen.

Allt som allt blev väl hela huset nästan 1x0.7 meter, och lite mer än en halvmeter högt. Alla fönsteröppningar hade gelatinblad som fönster.
Körde glasyr på alla knutar och i mönster på taket och var klar med hela bygget kanske 30 sekunder innan de första gästerna kom :P

Jag brukade i tonåren med stort tålamoder rita ett eget. Blev oftast en stor bondgård med veranda och skorsten, samt dass och uthus. Gjorde också granar till, som stöttades bakifrån med en bit kaka. Framfönstret brukade jag skära ut, de ándra blev markerade med glasyr.

Ställdes upp på ett soffbord med bomull som underlag och småtomtar som tillbehör. En fickspegel som sjö blev fint. De av bitarna som svällde för mycket i ugnen brukade jag skära till så snart de tagits ut och fortfarande var mjuka. Eländet var varje år att få till glasyren lagom hård Nonstopkarameller på taket såklat. Sen pudrades allt över med florsocker ur sil, som finish

Tror de vanliga smälta sockret är mycke bättre.. Men jag gillar helt klart din idé

Jag fattar inte riktigt varför man går på smaken när det gäller ett pepparkakshus. Det ska ju ändå stå framme och samla damm i flera veckor, man vill ju inte äta upp sitt med möda skapade verk sådär på en gång.

F ö har jag en djup grop i ett finger efter en pepparkakshushopsättning. Ta det lugnt med det smälta sockret, barn Det sa liksom bara "zzzzzzt" och jag fick slita bort både sirapsklumpen och en stor bit skinn.

Men, hörni, vad säger ni om att styra upp en inoficiell tävling om fb:s snyggaste/originellaste pepparkakshus? Kan arkitekterna så kan väl vi? Vad säger mod?

Hur kan du ha en grop, har bränt och skurit mig massor utav gånger, knappt ett ärr kvar.. Fingrar brukar läka bra.

Tänkte jag också på, fast då med matchande flygplan.