hm, kanske inte är det bästa alternativet, men windows har ju faktiskt ett program som erbjuder just det du söker. säkerhetskopiering.
start>allaprog>tillbehör>systemverktyg>säkerhetsko p.
har aldrig använt det och vet inte hur pass bra det funkar. men kanske värt att testa?
edit: missade att det var Mac OS