Ersätta margarin i bakning?

2008-09-26, 10:14 #1

Medlem

Reg: Apr 2008

Inlägg: 55

Tänkte baka chokladmuffins idag men har inget margarin hemma och undrar om man kan ersätta margarinet med t ex rapsolja?

Citera

2008-09-26, 10:20 #2

Medlem

Reg: Okt 2002

Inlägg: 4 357

En liten skvätt rapsolja och en burk/mängd du behöver kesella borde funka utmärkt.

Citera

2008-09-26, 10:34 #3

Medlem

Reg: Feb 2007

Inlägg: 5 869

Har du bregott eller smör? Det funkar bra också, men inte sådana där smörgåsmargarin av typen lätt och lagom.

Citera

2008-09-26, 12:42 #4

Medlem

Reg: Feb 2004

Inlägg: 3 013

"Till vårdad matlagning kan margarin inte användas" "inte ens för den tarfligaste"
Ch.Em. Hagdahl

Citera

2009-09-30, 23:00 #5

Medlem

Reg: Feb 2004

Inlägg: 155

Citat:

Ursprungligen postat av 4Degrees

Tänkte baka chokladmuffins idag men har inget margarin hemma och undrar om man kan ersätta margarinet med t ex rapsolja?

För tusan! Använd SMÖR alltid!

Citera

2009-09-30, 23:04 #6

Medlem

Reg: Feb 2004

Inlägg: 155

Citat:

Ursprungligen postat av 4Degrees

Tänkte baka chokladmuffins idag men har inget margarin hemma och undrar om man kan ersätta margarinet med t ex rapsolja?

För tusan! Använd SMÖR! Alltid!

Citera

2009-09-30, 23:43 #7

Medlem

Reg: Mar 2008

Inlägg: 652

Citat:

Ursprungligen postat av warcow

För tusan! Använd SMÖR! Alltid!

Hear hear!

Citera

2009-10-01, 07:39 #8

Medlem

Reg: Mar 2008

Inlägg: 396

Citat:

Ursprungligen postat av warcow

För tusan! Använd SMÖR! Alltid!

sant sant, men känns onödigt att bumpa en ett år gammal tråd bara för att säga det. Tror TS antingen bakat sina muffins eller lagt ner det projektet vid det här laget

Citera

Ersätta margarin i bakning?

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Skapa ett konto

Logga in