Hur vet jag om det är etanol eller metanol?

och det är ju också nyttigt...
framförallt är det fruktansvärt korkat att dricka saker som man inte vet vad det är. Hans tekniska sprit kan innehålla vilken skit som helst.

En metod som inte bygger på analysinstrument vore kanske att koka ett prov av vätskan med överskott av konc svavelsyra.

Är det etanol, så elimineras vatten enligt C2H5OH --> C2H4 + H2O , dvs eten bildas med svavelsyra som katalysator. Eten kan påvisas exempelvis genom test med bromvatten. Metanol kan inte eliminera vatten på samma sätt.

Industrisprit tillverkas för övrigt genom omvändningen av ovanstående reaktion. Så har du händelsevis en tub med eten och konc svavelsyra, så är väl din lycka gjord.