Persson´s chark (skivspill/ojämna skivor)

Är det bara jag som upptäckt denna läckra delikatess?

Upptäckte detta på willys i min stad, där fanns en låda med kalkon, skinka och hushållsmedwurst. 39,90 kr/kg kostar en förpackning, jag köper korv och varför dessa skivor kallas för ojämna skivor och säljs så billigt vet jag ej, dom är ju ffs bara lite skrynkliga

Men det är en fröjd för smaklökarana kan jag meddela, ack så goda dom är. Godaste korven jag ätit, inte nog med att dom är fjantigt billiga gör saken inte sämmre.

Willys billigaste korv kostar 80 kr/kg efter perssons ojämna skivor.
Men det som retar mig är att korven tar slut på en dag, sen tar det 1-2 veckor innan dom fyller på, mellan dessa gånger så ligger det bara sketen jävla skinka

Någon som vet vad perssons chark har för hemside adress? har sökt och inte hittat?

brukar väl ofta vara ändbitar och sånt från charkdisken. Har många gånger köpt rostbiff och fin salami mycket billigt , omöjligt att skiva i tunnaskivor men är ju väldigt gott ändå.

Dom förpackningar jag köpt har innehållit hyffsat fina skivor. Och för mig som lever vädligt ekonomiskt och sparar mycket så är frukost pålägg för halva priset en självklarhet!

Självklart. Jag skrev väl inget i mitt inlägg som sa att kvaliten skulle vara dålig?
anledningen till att de inte säljs för 80-200kr kilot är just det att det är hyffsat fina skivor och inte perfekta skivor.

Tar själv alltid hem ändbitarna vi får över på resturangen där jag jobbar , Vi gör egen rostbiff på biffrad , När man skär den i maskinen så får man alltid ett par 2-3cm tjocka skivor som är för tunna eller snea för att skära i maskinen.

Blir bara irriterad att inte willys fyller på i butiken när det finns en dunder succé som denna!!

www.parsons.se kanske?

Det som säljs är ju ändstycken som blir över när man gör skivat pålägg som säljs färdigskivat.

Jag har köpt det ibland, och de funkar prima att hacka och ha på pizza, i pytt, eller göra till skinksås.

I övrigt är det samma produkt som man köper färdigskivad.

Charkprodukter köper man alltid över disk, inte plastförpackat.

Kan föreslå en sopreso-salami eller en torkad älgbit så får du känna på skillnaden.

skivspill är perfekt. så får man en paket med flera olika sorters pålägg på en gång och slipper köpa 4-5 olika paket

Fast jag tycker ändå att denna korv smakar annorlunda än den "riktiga" förpackningen med jämna skivor.

Sen kan jag leva med att korven är en aning skrynklig men får jag det för över halva priset så är det finnemang

Jag har nyligen upptäckt skivspillets förlovade land. Ligger alltid blandade förpackningar på Hemköp där jag borg. Ofta är det kombinerat ändbitar med lite skrynkliga/söndriga skivor. Perfa enligt mig, då skivorna går på mackan och ändbitarna kan man ofta använda i matlagningen. Problemet är att bäst-föredatum är kort samt ibland är det stora förpackningar. Ofta jag stått och suktat efter nån godbit i en förpackning som är alldeles för stor för att jag skall använda upp den på fem dar.

Här är förpackningen perfekt storleksmässigt