Kalorier Vs Kolhydrater?

Jag har länge försökt utröna vad det är man ska akta sig för om man vill tappa i vikt, kalorier eller kolhydrater. Ju mer jag frågar folk, desto mindre förstår jag.

Dessa två saker tycks ständigt tala emot varandra. Den delar upp folk i två läger, Atkinsare och GI:are som gärna smäcker i sig en packe bacon då den är i det närmaste fri från kolhydrater, och så folken som struntar i hur många kolhydratsbetonade potatisar de äter, då dessa är relativt befriade från kalorier.

När jag lyssnar på båda sidors argument, så låter båda lika rimliga. Men de talar ju i mångt och mycket emot varandra, och jag undrar kort och gott vad det är som är rätt.

Kan jag med fördel klämma i mig en packe bacon om dagen, eller är det bättre för mig att äta 5 potatisarr istället, för att bara ta ett exempel.

*förvirrad*

minska ditt totala kalorieintag per dag så kommer du att gå ner i vikt, träning och motion hjälper till också

Du har förstått det hela fel.
Kalorier = energi
Det har således ingenting att göra med vilken råvara du äter.
Bacon innehåller mer kalorier än potatis.
Kolhydrater och fett är en farlig kombination varför atkins går ut på att en fettrik diet kan ätas OM kolhydrater utesluts.

Det beror på vad du är för en person. Väger du 140kg och sitter hemma i soffan mestadels är nog atkins att rekomendera. Är du mera normalviktig och aktiv är kolhydrater att rekomendera.

Sedan är inte kalorier vs kolhydrater detsamma som Atkins vs GI.

Kan även tilläggas att den hormonella responsen är olika för t ex fett och kolhydrater. Som någon tidigar skrev så beror det helt på vad du vill uppnå och vart du står idag.

Fett påverkar t ex testosteronet positivt, Protein tillväxthormon och kolhydrater insulin. Är man överviktig så är testesteron och tillväxthormon inte något dåligt. Medans insulin även är "fettbyggande".

Såna som vill hålla vikten så rekommenderar jag mindre kolhydrater.

Snackar vi träningsresultat så är alltid variation bra.

Kolhydrater innehåller kalorier som sagt, så se istället till att se över hur din dag ser ut;

Är du väldigt aktiv så behöver du kolhydrater för att fungera. Annars orkar du inte.

Är du mindre aktiv kan du sänka kolisarna och fokusera på ligga på kaloriunderskott för att tappa vikt.

För den som fortfarande tror att det alltid hänger på kalorier, dvs energi, och intaget vs förbrukning så är här en undersökning som presenterades i American journal of Clinical Nutrition redan 1971. Den visar att det är skillnad på kalorier beroende på vilket livsmedel de kommer i. Här är en aningen mer lättförståelig sammanställning av studien. Studien är dessutom gjord på yngre män.

Kalorierna är densamma oavsätt livsmedel, skillnaden ligger i vilken livsmedel som används och hur det samverkar med kroppen.

Hårklyverier.

Så är det när man tar fram en studie med 8 försökspersoner som grundobjekt och sedan påpekar att "omvärlden" glömt bort detta viktiga projekt! Det är ju helt revolutionerande forskning!

Studien säger ju detsamma som du själv påpekade. Det var jag som råkade formulera mig på ett sätt som rent strikt var något tvivelaktigt. Självklart avsåg jag skillnaden på det sätt kroppen tar hand om kalorierna. För övrigt kan man väl säga att den har bekräftats ett antal gånger sedan 1971 oavsett antal försökspersoner. Det som skiljer den här studien från många andra är att de före experimentet åt lika mycket i tre veckor och sedan att proteinmängden var samma för alla, skillnaden mellan fett och kolhydrater syns därför väldigt tydligt.

Tar dom hänsyn till vätskan dom med míndre kolhydrater tappar?