2008-07-23, 10:59
  #1
Medlem
Varför mjuknar knäckebröd när det ligger tillsammans med mjukt bröd ? ? Nån reaktion är det ju såklart men är det någon som vet vad som egentligen händer ?
Citera
2008-07-23, 11:03
  #2
Medlem
barkeepers avatar
Fukt.
Citera
2008-07-23, 11:03
  #3
Medlem
stilltons avatar
luftfuktighet, temperatur. torrt bröd drar åt sig fukten från fuktigt bröd.
Citera
2008-07-23, 11:06
  #4
Medlem
Fan vad ni är duktiga !! Är det så enkelt ? rån blir ju helt ihoprullade.
Citera
2008-07-23, 11:09
  #5
Medlem
Ja, det är ju en gammal oskriven regel i köket; att allt bröd som är mjukt hårdnar när det blir gammalt och vice versa.

Själv äter jag helst ljumna nybakta frallor med smör och ost.
Citera
2008-07-23, 11:20
  #6
Medlem
Jo, det är ju alltid gott med nybakade frallor, mjuka knäckebröd är inte dumt heller! mums!
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in