Hur mycket peppar och salt?

Hej! Jag hade tänkt att laga lite mat åt mina kamrater idag och har hittat ett recept på ICA.

http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat...eceptid=558266

Det står att jag skall "krydda köttet med 1 tsk salt och 1 krm peppar". Det känns som att 1 tsk salt är ganska mycket för en bit oxfilé, och 1 krm peppar känns ganska lite för 4 bitar. Frågan är alltså; Är det mest sannolikt att "1 tsk salt och 1 krm peppar" är den totala mängden man skall strö ut över alla bitar, eller skall man krydda varje bit med den mängden?

/Nybörjare på komplicerad mat

Håll dig till receptet .

~Paul~

Den totala mängden, annars kan du nog inte äta det. Brukar själv aldrig mäta mängden kryddor jag strör på en köttbit utan ta lite på känn bara, men mängden som anges i receptet verkar rimlig. Sen är det ju så att en del gillar X-tra salt, medan andra föredrar peppriga köttbitar. Det här receptet ger nog en "lagom" salt och peppar smak.