Citat:
Ursprungligen postat av PXK
Sedan jag var kanske 10 år och började skala mina äpplen själv har jag änvändt en osthyvel. Mina äldre syskon gjorde det här och så tog jag efter dem. Än idag använder jag osthyveln då det går alltför trögt att använda en kniv eller en potatisskalare.
Någon annan på Flashback som användt köksredskap till annorlunda ändamål?
Skulle potatisskalaren vara långsammare än osthyveln?!?? Inte hemma hos mig i alla fall

.
- Potatispuréare till Spätzle
- Spritzpåse till Gnocchi (klipp av dem)
- Tratt till Gnocchi (klipp av igen)
- En vanlig tesked till att gröpa ur äppelskrottar
- Elektrisk kaffekvarn till att mala diverse kryddor, torkade chilifrukter och torkad svamp (till mjöl)
- Tomma mjölkTetror till isförvaring t ex i samband med sommarens grillning
- En vanlig gjutjärnsgryta i stället för grill, stående i ugnsplåt fylld med vatten (eller på ett rack)
- Rivjärn för muskotnöt till att fjälla fisk med
Några punkter i all hast

.
~Paul~