Har gräddfilen blivit dålig eller inte?

Hej.

Det här låter nog väldigt dumt, men men. För två dagar sen köpte jag chips, dipp, gräddfil och öl för att jag skulle ha en trevlig filmkväll i kväll. Men nu kom jag på att jag glömde ställa in gräddfilen i kylskåpet (), den har alltså stått rumstempererad i två dagar.

Jag tog en grogg för tjugo minuter sedan så jag kan inte åka bil och det är för långt att gå till affären och jag har ingen filmjölk att blanda ut dippen med. Så vad tror ni: kan man använda gräddfilen fast den inte varit i kylskåpet eller har den blivit dålig?

Tacksam för svar på denna konstiga fråga.

Ett enkelt sätt att få reda på det är att öppna, lukta och smaka av.

Jag skulle inte ha käkat det om det legat ute i två dagar..

Varför inte ta och smaka på den? Det finns knappast något farligt som kan hända med den annat än att den smakar äckligt.

Ni har rätt, ska testa det.

Beror lite på vilken värme du har utsatt den för. Men rent generellt bör det inte vara någon fara.

~Paul~

Har förpackningen varit oöppnad skulle jag inte tro att det är något problem. Men som andra sagt, smaka först.

Jag kan meddela att jag har gjort dippen och provsmakat och det smakade faktiskt riktigt gott. Vi får se imorrn om jag får magsjuka eller inte...

Smakade du inte av gräddfilen innan?

Borde varit det enklaste för att slippa göra en dip i onödan...

Det är rätt. Krydda bort den lätt härskna smaken. Lycka till!