God smakrik gulaschgryta

Låter gott. Dock ska det vara starkt, så lite Tabasco och mer cayenne gör nog susen!

Inte Tabasco. Den är syrlig i smaken. Cayenne är i så fall bättre. Men var trots allt försiktig. Det är ju inte meningen att du tar död på smaken.

~Paul~

Det var ett trevligt recept!
Det enda jag kommer ändra lite på till nästa gång är något mindre mejram och lite mer (chili)peppar , o så skippar jag citronen för det var besvärligt.
Men gott var det!

En fråga från en som odlar diverse örter;

Hur skulle mejramsmängden sett ut om jag använder färsk istället?

När det gäller mejram och oregano så är de mer koncentrerade i torkad form.

~Paul~

Går det att byta ut mejram mot lite timjan? Inget fan av mejram direkt.

Kanske minska på mängden, 1msk kanske?

Det är i så fall bättre att hoppa över mejrammen utan att ersätta med något annat.

~Paul~

Det fanns ju en hel del fina klipp där, så det blev att bokmärka sidan!