Marinad till min lövbiff

Hej,

jag har inhandlat lite lövbiff som jag tänkte grilla imorgon. Därför söker jag en god marinad för att ha på köttet. Det jag har hemma är följande: Citron, yogurt, garlic grill olja, sambal oelek, lök, tomat, papprika pulver, halomi, apelsin juice osv. Om någon kommer på en god marinad med dem ingrienienserna skulle det uppskattas. Eller om ni har några andra tips som gör köttbiten lite mer "exlusiv" skulle inte heller vara fel. Allt som gör grillningen lyckad uppskatas hos Chiang.

personligen skulle jag bara pensla lite grill olja på den före den kastas på grillen, lövbiff tar bara ett par sekunder på varje sida att grilla så marinad är hyfsad överkill. lär inte smaka annat än kryddor utav den isf. Är den goda smaken utav grillat kött man bör framhäva.

Något som är ofantligt gott är att köra olivolja och soya, lite salt och peppar samt grillkrydda, blir smaskens om man får till det ordentligt.