Potatis i papperspåse alltid dålig?

Öppnar vi dessa slutna påsar i affären ser potatisen fin ut på toppen men har sämre längre ner, är det medveten fyllning?

Eller så storköper man potatis direkt av någon bonde, mycket billigare och kvalitén är ofta mycket bra, om vädret varit bra.

Varför öppnar du påsarna i affären? Går du och öppnar godispåsar i affären också?

medveten.. nä knappast troligt.

gör som Bajsfacisten köp av en bonde. Jag får av en odlare det är ju nästan bättre ändå

Större mängder håller sig inte i en villa.

Att köpa osett är inte kul då den osynliga ofta är dålig, ibland öppnar vi försiktigt och tittar på de översta, längre ner är det ofta sämre. Annars ska det vara plastpåse eller lösvikt

Tycker att de som ligger i plasttråg i en genomskinlig påse är allra värst vad gäller kvalitetssäkerhet iaf, speciellt med tanke på att dessa är dyrare.

Har inte haft några problem med de i färdigpackad påse även om självpackat är bäst om potatisen är ok från början.

Norman trollar i potatispåsarna. En vidrig tanke.

Jag köper aldrig potatis i större förpackning än ett kilo. Jag gillar dom blå plasttrågen med delikatesspotatis som säljs för ca 20kr kilot.

mer än så går aldrig åt , de gånger jag köpt större volym av potatis så ligger den och ruttnar i kylen då jag och frugan käkar potatis högst en gång i veckan

ska potatis förvaras i kyl? Jag har på känn att det är för kallt men samtidigt är det för varmt i skafferiet.

De flesta potatissorter bör förvaras i ca 5 ° C. Dock håller sig potatis ofta i flera veckor i rumstemperatur. Nackdelen med förvaring i kylskåp är att det kan vara för fuktigt.

flera veckor ?? hos mig brukar de börja gro och ruttna inom ett par dagar.

Hm, märkligt. Jag kan ha potatis liggande i en tillsluten papperspåse i rumstemperatur i säkert en månad utan att de försämras märkbart. Dock föredrar jag att tillaga dem så snart som möjligt. Kan det vara så att de blir angripna p.g.a. ovanligt hög luftfuktighet? Fukt och solljus är potatisens värsta fiender.

Förvarar du lök i närheten?

Det är klart att man kan förvara potatis i flera månader. Så här års så är ju potatisen sen i höstas.

Jag har ett gammeldags ventilerat skafferi. Död åt dom som bestämde att dom skulle tas bort. Bättre förvaring finns inte!