Middagstips

Burgarna blev ganska lösa. Dem gick sönder för jag använde en gaffel och en kniv som redskap att få ur dem ur stekpannan, min stekspade är borta

Misstänkte det. Det var därför jag skrev att du skulle stoppa dem i ugnen på 12 minuter och inte köra dem färdiga på spisplattan . När man gör så så stoppar man helt resolut hela pannan i ugnen. Burgarna blir därpå avsevärt fastare.

~Paul~