Ridderheims sliter med att hänga med i trender. Just nu använder de pumpaoljor och omega3 tillsatser för att hänga med. Visst har de vuxit men jag tycker de fortfarnade har kvalitet. Deras lufttorkade skinkor håller hög klass.
Deras lösviktsställ fungerar i större butiker som har omsättning. Så de följer väl alla andra färskvaror kan man säga.
Tapas produkterna som finns tycker jag håller samma klasss om alla andra sorter varken mer eller mindre.
