Recept på Macaroni n cheese?

Tack för svaren, får börja med att leta i de lokala butikerna.

Citygross bör ha, för jag tror sortimentet är samma i samtliga butiker. ICA-handlare väljer ju själva sitt sortiment.

För övrigt så tycker jag att du kan göra det själv, istället för att köpa färdig från Kraft.

Men hur gör man egentligen en mac n' cheese? Det måste vara fler moment än att koka makaroner och riva ner ost!

Måste det?

Ja. Så vitt jag vet så gör man mac n cheese genom att gratinera makaroner. Dvs man gör någon slags sås, sedan så kokar man makaronerna delvis. Sedan så lägger man makaronerna i en form, häller på ostsåsen, och sedan har man väl ost och ströbröd ovanpå, så det blir lite knaprigt o gott, och då tillagas makaronerna klart helt.

Så enligt min kunskap så är det mer än att bara blanda makaroner med ost. Det är mer likt en gratäng gjort på makaroner o ost.

Det fanns en sida dedikerad macaroni and cheese. Har inte kollat om recepten är någonting att ha. Bedöm själva: http://www.macaronicheeserecipes.com/

Den här tycker jag är god, med knaperstekt bacon, eller torra 4-kantiga kycklingbitar, ganska finhackat

https://www.youtube.com/watch?v=Sz4G5dij1Ow

Kändisar olika mac n´ cheese engelsk och us style

https://www.youtube.com/watch?v=dunDEob251s

Vilket är erat bästa mac and cheese recept? Och varför testar vi inte mer amerikansk och engelsk skräpmat recept eller vanligt käk ? Vilket jag tror vi inte gör generellt mycket

Testade att göra en igår. Rejält stabbig mat. Portionen lade sig som en klump i magen.
Lärdomar:
*lägga till en mer smakrik ost nästa gång. Den här gången blev det bara ICA's rivna cheddar/mozzarella-mix. Likaså får jag vara lite mer generös med kryddningen. Blev en väldigt mild, på gränsen till smaklös, ostsås.
*Istället för ströbröd tog jag och krossade nachochips. Om det funkar lika bra vet jag inte, men det gav en liten sälta till rätten.
*Hade varit gott med något tillbehör till, typ köttbullar eller liknande.

Jag är villig att testa igen med ovanstående ändringar.

finns säker tusen sätt men jag har provat att göra en vit grundsås och sedan röra ner ett par nävar riven ost, gärna ett par olika, blanda sedan med valfri pasta som man förberett tidigare. Jag brukar klippa ner ett par starka chilli (typ birds eye).