Skinksallad/kalkonsallad/kycklingsallad är ju redan etablerade sallader. Bacon är ju vanligt i sallader på olika sommarmenyer. Men kött i sallader är gott
Det var ju någon kille som skulle jobba som kock en sommar och startade upp en tråd här på FB där han bad om hjälp med menyn, och fick för sig att han skulle servera någon slags köttfärssallad. Minns inte om han hörde av sig något mer om hur försäljningen gick