2011-06-09, 15:19
#49
2011-06-09, 16:24
#50
2011-06-09, 21:16
#52
Citat:
Ok, ska testa till kvälls-/nattmaten.
Ursprungligen postat av Kruz
Jag har för mig att jag gjorde ett hopkok på dessa 2 sakerna för inte så längesedan, som jag hade till kött. vart faktiskt riktigt gott.
Citat:
Lite överkurs för tillfället (har varken kotletter eller grädde hemma), men kanske testar någon annan gång. Tack för tipset i alla fall!
Ursprungligen postat av BF_Sweden
Testa det här (för 3-4 personer) :
2 dl creme fraiche
3 dl grädde
1 dl soja
3 tsk sambal olek
rör om allt till en sås
lägg råa 4-5 benfria fläskkotletter i en form
häll över såsen
ställ in i ugnen på 200 grader i en timme och 20 minuter
Servera med kokt potatis och en sallad med tomater, gurka, grönsallad, vinäger och olja.
Starkt, gott och lite ovanligt.
2 dl creme fraiche
3 dl grädde
1 dl soja
3 tsk sambal olek
rör om allt till en sås
lägg råa 4-5 benfria fläskkotletter i en form
häll över såsen
ställ in i ugnen på 200 grader i en timme och 20 minuter
Servera med kokt potatis och en sallad med tomater, gurka, grönsallad, vinäger och olja.
Starkt, gott och lite ovanligt.
2011-06-10, 12:48
#53
Du ska alltså göra om den färdiga kalla såsen? Då hade jag haft i lite timjan samt köttbuljong, samt använt skyn ifrån köttet som du steker (om du ska ha det till)
2011-06-12, 19:50
#54
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
