Fiskinspiration

Jag har det sista året ägnat mig åt att gå ner i vikt och att börja äta nyttigare. I den diet jag fått av mina hälsorådgivare rekommenderas jag äta fisk oftare och jag har ångkokat, kokat och stekt men inspirationen har tagit lite slut på goda recept.
Det lite mariga är att förutom själva fisken får rätterna inte innehålla eller i vart fall mycket lite av smör, grädde, crème fraice och så vidare.
Någon som har goda tips?

fisksoppa?

Finns hur många recept som helst och om det är att gå ner i vikt du är ute efter så är ju soppa känt att vara väldigt mättande till väldigt liten mängd kalorier.

...Sushi?

Här kommer ett bra recept som du tappar vikt av.

1. Koka upp en halvliter vatten.
2. Smaka av med sked.

Smaklig Spis!

Citat:

Ursprungligen postat av Cheexo

...Sushi?

Jag har testat sushi på de bästa restaurangerna med folk som begriper sushi och verkligen gett det en chans men jag tycker helt enkelt inte att det är särskillt gott. Synd med tanke på att det är så snygg mat och så nyttigt.

Citat:

Ursprungligen postat av Spang

Här kommer ett bra recept som du tappar vikt av.

1. Koka upp en halvliter vatten.
2. Smaka av med sked.

Smaklig Spis!

Låter ljuvligt!
Tack för tipset. Tror du att det funkar på en date?

Lite fult men väldigt gott blir sån där (vit-)fisk man stoppar i foliepaket tillsammans med kryddor man lagar i ugnen. Recept på detta brukar finnas i de flesta större kokböcker. Som sagt, lite hemkunskapskänsla men enligt mig ett gott sätt att laga fisk i alla fall.