Sportmat framför TV:n?

Hej.

Kom gärna med bra förslag på plockmat framför TV:n till sportevenemang. Det ska vara grabbigt i den bemärkelsen att det t.ex. inte får vara grönsaker med dip eller liknande!

Exempel:

- Nachos! En panna med chips i botten, mycket köttfärs och änne mera god ost. In i ugnen sedan är det bara att dra loss så att osten hänger i långa trådar. Doppa i salsa såklart.

- Grillade kycklingklubbor att doppa i t.ex. sweet chilisås, eller en god ädelostsås (140g grönmägelost, 1 paket creme fraiche, tabasco, salt peppar = mixa)

Fler tips välkomnas, att bara slänga fram chips med dip är lite trist.

Oxfilé med pommes ( om du har råd ) med b-sås ( annars någon annan typ av kött )
En stek med stektpotatis eller pommes + någon god sås.
Några korvar alternativ Bratwusht ( stavning? ) med räksallad och pommes.
Samt några kalla bärs antagligen.

En favorit framför sporttv:n är bookmakertoasten.

Tid ca: 0-15 min

Ingredienser
2 skivor formbröd, vitt
smör
2 skivor oxfilé
0,5 msk dijonsenap
1 pepparrot
bearnaisesås, färdig

Tillagning
Stek brödskivorna i smör.
Stek oxfilén, salta och peppra.
Bred senap på brödet och lägg på
köttbiten.
Toppa med färskriven (OBS! Viktigt!) pepparrot
Toppa med bea efter behag....

Jag gillar kanapéer av olika slag. Oliver, cornichoner och gott vitt bröd är alltid uppskattat, likaså diverse skinkor (serrano, parma, Pragskinka) osv. Vidare är det alltid på sin plats med något från sjöriket. Hummerstjärtar, räkor, kräftstjärtar i majonnäs osv

~Paul~

Någon god skinktoast med tomater, svarta oliver och fetaost tycker jag är ruskigt gott att käka framför TVn eller som i fler fall, framför datorn.

Köp ett pack med kycklingvingar, kör dom i ugnen tills dom blir riktigt krispiga. Släng i en hyffsat stor klick smör i en het stekpanna tillsammans med Tiger Sauce och några stänk med Tabascon. släng ner kycklingvingarna och rör runt i såsen. Klart.

Lite ostar med tillbehör, olika sorters ölkorvar.

Tacos med stora tortillabröd

Även kallat Buffalo Wings, jepp instämmer. Riktigt gott och kladdigt och passar i sportsammanhang. Servera gärna med egengjord bluecheese dip!