Bra artikel i Aftonbladet

Köpte dem på amazon.co.uk.

Ja, det är verkligen trevligt att följa med i hans program.

Hm, får kolla in det där. Tack!

~Paul~

Den där lasagne tyckte jag inte var mycket att hänga i gran. Köpte den här om veckan när dom hade den billigt på affärn. Köttfärsen och pastan var som den skulle, men såsen hade en transparent look och både såg och smakade vattnigt. Lite sås var det också. Och pyttelite ost var strött ovanpå.

Då är vitsåsen i Euroshopper-lasange bättre.

Notera att jag skrev ätbara inte njutbara.

Jag har inte ätit så djäkla mycket färdigrätter, dessutom är det Findus som gör den där ätbara lasagnen. Kollade det på snabbköpet idag.

Dafgårds lasagne har en för jolmig, mjölkig smak på bechamelsåsen, och ofta får man "senknutor" i färsen. Vidrigt.

Tacka vet jag min egen lasagne, där jag mal köttet i kvarnen (har ärvt en gammal hederlig tung djävla pjäs av min moster som i sin tur ärvt den av min salig mormor, den är säkert från 40-50-talet) kryddar rejält med salt och peppar och steker färsen med tomater och en skvätt rödtjut, sedan på med bechamelsåsen och klart. Enkelt och gott och med en flarra bra Valpolicella till är det en utsökt liten måltid.

Skulle alla läsa den skulle hela livsmedelsindustrin
sättas i gungning.
Skrämmande så mycket skit vi stoppar i oss utan
att fatta det.
Det är bara att inse att billigt och bra inte finns.

Man byter ut riktiga ingredienser mot billigare kemikalier och smakämnen,
tillsätter lite vitaminer, höjer sedan priset och kallar produkten nyttigare.

Vinnare: Livsmedelsindustrin.
Förlorare: Vi dumma konsumenter.

Tyvärr verkar det inte finnas några bra lagar mot allt
ljug som skrivs på förpackningarna.

Kan tillägga att jag har börjat baka mitt bröd själv
efter att ha läst ut boken.

...precis det jag ville komma at.