• 9
  • 10
2017-01-07, 06:53
  #109
Medlem
Anti-WOGs avatar
Salt och svartpeppar
Citera
2017-01-07, 07:03
  #110
Medlem
pelviss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Anti-WOG
Salt och svartpeppar

Vilken typ av mat lagar du oftast hemma? Man kommer självklart långt med salt och peppar, men själv skulle jag tycka att det vore tråkigt med endast S&P
Citera
2017-01-07, 09:43
  #111
Medlem
morgonvalss avatar
Kan inte alla på rak arm men ungefär:

Curry
Chilipulver
Dragon
Gurkmeja
Ingefära
Kanel, malen och hel
Kardemumma, malen och hel
Korianderfrön
Kryddpeppar
Kummin
Lagerblad
Limeblad
Lökpulver
Muskot
Nejlika, malen och hel
Paprika söt
Paprika stark
Rökt paprikapulver
Spiskummin
Stjärnanis
Sumak
Timjan
Vitlökspulver

Ungefär det har jag.
Citera
2017-01-07, 10:49
  #112
Medlem
Anti-WOGs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av pelvis
Vilken typ av mat lagar du oftast hemma? Man kommer självklart långt med salt och peppar, men själv skulle jag tycka att det vore tråkigt med endast S&P
Vanlig husmanskost, använder rätt mycket vitlök i maten.
Citera
2017-01-07, 15:12
  #113
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av pelvis
Vilken typ av mat lagar du oftast hemma? Man kommer självklart långt med salt och peppar, men själv skulle jag tycka att det vore tråkigt med endast S&P

Tråden handlar ju specifikt om torkade kryddor. Skulle säga man kommer långt med bara svartpeppar och salt.

Man kan t.ex. använda färsk basilika, dill, gräslök, persilja, vitlök, ingefära, chilli, dragon, korriander, m.m.

Edit: buljong eller fond i tärningar eller flaska räknas ju inte som torkad krydda. Inte heller blöt currymix på påse eller burk.
__________________
Senast redigerad av Dr.Bong 2017-01-07 kl. 15:30.
Citera
  • 9
  • 10

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in