Hej igne, nu är middagen avslutad, de andra var mycket nöjda och så även jag.
Tyvärr blev det inte som tänkt, fick ett kilo fransyska i present så jag utgick från den.
Frästa kötet med lök tills det var brynt. I med buljongtärning, vin och vatten som fick koka ca en timme tills det var ganska lite vätska kvar. På med mer vatten och i med champinjoner och portabello(Champinjoner det med igentligen), morötter, kålrot, palsternacka, rotselleri, pujo, hela scharlottenlökar, salt/peppar och mycket timjan. Kokade tills allt blev mjukt och smaskigt. Serverade med potatis, kokta grönsaker och mustigt vin.
Såg halva grudge(?) men den var lite för läskig för lilla mig så jag gick till en pub med en annan granne, pratade väldigt djupt med henne, trevligt och nyttigt.
Så fick även i mig en öl och två cider, stout av okänt märke då jag fick den och strongbow.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
.