Quorn och ananas - Möjligt?

Hur skulle man kombinera dessa två ingredienser? Någon gryta av nåt slag? Wok?

Några förslag?



Cheers
Ceru

Spana in trädgårdsmästargrytatråden! (långt ord där) Den (grytan) innehåller ananas bland annat, och det nämndes sojafärs!

Tacos kanske?

Quorn i trädgårdsmästargryta?

Hmm.. Kanske. Mina skolminnen om denna gryta är inte de bästa.. Men det kanske är värt ett försök.

Tack för tipset.

Ananas i tacos? Det var något helt nytt för mig

No probs! Det var en som sade det i trädgårdmästargrytatråden, att det kunde finnas sojafärs i den, då borde det funka med quorn också tycker jag!

"Qourn" är ju liksom lika lite en specefik produkt som kött är. Qourn finns ju som filér,färs,bitar och grytbitar (mörkare änn vanliga bitarna) och korv (ej sojakorv)

Annanas funkar väll förövrigt fint i div grytor. Saftigt och gott och lagom svenne-hawaii. Se till att balansera grytan så det inte blir för sött, t.e.x med salt, kryddor och lite nyklipt färsklök.

Om du gör wok med qournbitar rek jag ett par droppar sesamolja, rostade casewnötter, soja, vitlök, lite lime kanske, och om du får tag på lit Umani krydda (Kinsernas svar på aromot aka. det femte smakämnet) Färska sockerätrtor, minimajs, vattenkastanjer... Smaka av qournbitarna efterhand, det är lätt hänt att dom får för lite gottegotta smak.

Tack för bra tips...

Men det stavas Q-U-O-R-N!!

Morsan har ett konstigt (men väldigt gott) vegg recept på en gryta som inenhåller quorn och annanas, bla. Innehåller även curry, senap, ketchup, banan och man ska ha ris och lite jordnötter till. Har inget recept men det är faktiskt väldigt gott

Låter nästan som Flygande Jakob med ananas

Du känner inte för att skriva ner hela receptet? Låter annorlunda.