Recept på nyponsoppa av torkade nypon?

Det är nyponsäsong nu och jag skall snart ge mig ut till en buske i närheten och plocka den ren på nypon. Sedan skall dessa torkas i ugnen så dom håller länge i förvaring. Men sedan vill man ju göra soppa också. Är det någon som har ett bra och riktigt gott recept på nyponsoppa med torkade nypon som bas?

Gammal tråd som satans, men hur gör man nyponpulver på bästa.
Är det bara de högröda man ska ta, eller även de blekare?

Tänkte jag skulle testa detta, då jag gillar nyponsoppa, men den är dränkt med socker.
Och det vill jag inte ha den, utan mindre socker, därför blir det att göra egen.

Så någon som har en crash course på hur man gör det smidigt och snabbt?