Bizarra maträtter.

Grodlår (Kirchberg).

Cannabiskryddad sköldpadda i en landsby i Thailand, helt ok. Blev dock lite besviken när jag inte fick smaka på ekorren som dom förberedde till frukost..

Lunnefågel är hur gott som helst. Jag åt de på Färöarna där man får jaga och fånga de precis som vi gör med fasaner här. Tydligen så fångar man dem i en hov och bryter nacken av dem. Jag tog dessutom med mig en lunnefågelnäbb hem, tyvärr har jag tappat bort den.

Så länge ett djur inte är utrotningshotat/tjuvjagat så har i alla fall jag inga problem med att äta det.

Det är något av de äckligaste jag ätit. Det kan bero på att jag var 7 år när jah testade det. Det är väö gjort av fårmage eller något sådant?

Japp...har för mig att det görs på fårmage...skottarna käkar det först till middag, sen som nattamat efter en trevlig pubrunda...för att till sist käka det till frukast med stekt ägg, korv, bacon osv.....

Jag visste det där förvånande nog, inte nackbrytargrejen dock .

Jag har även trots att jag är uppvuxen på gård med både kor och grisar problem med tanken på att äta kalv, det är nåt med det där söta, jag skyller på disney!

TAck tack! Det ska jag göra!

Köpte idag två frysta krokodilspett på ICA (375 kronor per kilo, usch), som jag skall laga till ikväll. Ska bli mycket intressant att testa. Tyvärr hade de inte någon skallerorm, skulle gärna testat det också.