nyttiga pannkakor?

Man kan göra goda pannkakor på ägg, bovetemjöl och kokosmjölk.

Ägg och mjölk är båda två perfekta ur näringssynpunkt.. Själv testade jag att ta hälften av mjölet och byta ut mot proteinpulver, gick sådär, men det gick ner även om det smakade hud

Jag brukar ha ett extra ägg i smeten eller 2, och även byta ut 1dl vetemjöl mot dinkelmjöl ibland, sen så har jag Keso på och hemgjord sylt som inte har så mycket socker i sig. Skit gott..

Pannkakor är väl inte direkt onyttigt och ser inga problem med att äta det lite då och då.

Den nutida hälsohetsen gör mig alldeles matt.

Speciellt när den oftast är lika missriktad och full av okunniga människor.

Några har sagt Keso att ha till pannkakan, gärna blandat med sylt, och det är kanongott.

Jag kan gärna rekommendera rårivet äpple till pannkakorna, också gott. Om man vill göra det lite mer onyttigt så kan man blanda ned lite vispad grädde i det rivna äpplet.

Skivade bananer är också gott, antingen direkt ned i stekpannan innan du vänt pannkakan eller så steker du lite bananskivor efteråt och serverar till.