Frysa ost?

Skulle bara använda fryst ost till pizza....

de gör jag, bor själv och det finns inga små ostar att köpa. Tina den långsamt i kyl, då blir den fin. Kan bero lite på osten med dock, om det är en hård ost som typ präst blir den lätt grynig, men en typ gouda blir bättre.
hushållsosten får fint med, dock e det inte ost utan tjock luft som itne smakar ett skit.

jag föredrar dansk stark ost som förvandlar alla matvaror i kylen till just den smaken