Hjälp med Mango!

Har lite bekymmer med min mango jag köpte i affären ikväll,
skärde av en bit och tog en tugga då jag märkte att den va lite för omogen för min smak,
gick å plastade in den och la den på diskbänken,
men nu undrar jag : Kommer den mogna till sig eller är den körd?

Mognad handlar väl om att bilda socker i frukten, så det bör funka. Men du kommer säkerligen få skära av en bit beroende på hur lång tid den ligger. Håll den ifrån syre så gott det går bara.

Men jag har en liten, liten, liten farhåga i bakhuvudet som säger mig att mango är en sådandär galen frukt som inte mognar efter den plockas utan går direkt på att ruttna. Men det vet jag inte, utan har bara för mig.

Jo den lär mogna, men det går nog rätt fort så var på din vakt.

köpte du en sån där äcklig röd-grön mango...

Ett råd - köp pakistansk mango...it rocks! Tro mig...

Ja det va en rödgrön, var den kom ifrån har jag ingen anning, Ser en pakistansk mango anorlunda ut eller?
Men problemet löste sig av att jag efter några tuggor på biten jag hade skärt av redan tyckte de smakade gott ändå så jag åt upp den
Men tack för hjälpen! De e bra å veta tills nästa gång!

Efter att ha ätit gul mango (kallas lyxmango i Sverige) så går det inte att äta den rödgröna längre, väldig skillnad i smak. Pröva gul nästa gång du köper mango.

något säger mig att det inte är bara mangon du behöver hjälp med.