Funderade nyss på färdigmat och hur det råder någorlunda konsensus bland folk hur värdelöst det är. Dyrt, näringsfattigt, slött, inte speciellt gott brukar det heta och jag skall inte sticka under stol med att jag själv är kluven till hela konceptet. Men hur är det egentligen, om vi plockar fram strikt logiska argument?
Dyrt? I regel ja, men det som föranleder min fråga är att jag ramlade över ett parti billiga fiskgratänger för 10 spänn styck, och jag är liten i maten så det är helt klart överkomligt, även för en studentajävel.
Slött? Absolut, jag avskyr att laga mat och gör allt för att lägga ner så lite tid och möda som möjligt på förberedelserna. Möjligen kan man åberopa nån form av känsloaspekt att det helt enkelt inte känns helt hundra att inte tillreda maten själv av råvaror men nu skulle vi vara logiska, right?
Inte gott? Jodå, det var inget fel på gratängen alls tycker jag.
Återstår då näringsaspekten och det var dit jag ville komma. Är det verkligen så mycket mindre näring i färdigmat jämfört med om man skulle göra den själv från scratch? Jag menar, ta fiskgratängerna. Fisk är ju alltid fisk och inte blir väl den näringsfattigare bara för att nån annan tillrett den förpackat den? Samma med ingredienserna i såsen. Blir den onyttigare bara för att man inte själv rört ihop den och hällt över fisken? Pulvermoset kan man väl ifrågasätta men då folk redan gladeligen slevar i sig egenhändigt fabricerat mossubstitut tycker jag nog att även den kan slinka emellan.
Eller har jag missat nåt vitalt den senaste tiden och det är så att färdigmaten faktiskt har ett allmänt bra omdöme hos folket? Rakkniva bort alla känsloargument och vederlägg min tes om att det egentligen inte alls är någon avgörande skillnad på att köpa färdigt och att göra själv!
Dyrt? I regel ja, men det som föranleder min fråga är att jag ramlade över ett parti billiga fiskgratänger för 10 spänn styck, och jag är liten i maten så det är helt klart överkomligt, även för en studentajävel.
Slött? Absolut, jag avskyr att laga mat och gör allt för att lägga ner så lite tid och möda som möjligt på förberedelserna. Möjligen kan man åberopa nån form av känsloaspekt att det helt enkelt inte känns helt hundra att inte tillreda maten själv av råvaror men nu skulle vi vara logiska, right?
Inte gott? Jodå, det var inget fel på gratängen alls tycker jag.
Återstår då näringsaspekten och det var dit jag ville komma. Är det verkligen så mycket mindre näring i färdigmat jämfört med om man skulle göra den själv från scratch? Jag menar, ta fiskgratängerna. Fisk är ju alltid fisk och inte blir väl den näringsfattigare bara för att nån annan tillrett den förpackat den? Samma med ingredienserna i såsen. Blir den onyttigare bara för att man inte själv rört ihop den och hällt över fisken? Pulvermoset kan man väl ifrågasätta men då folk redan gladeligen slevar i sig egenhändigt fabricerat mossubstitut tycker jag nog att även den kan slinka emellan.
Eller har jag missat nåt vitalt den senaste tiden och det är så att färdigmaten faktiskt har ett allmänt bra omdöme hos folket? Rakkniva bort alla känsloargument och vederlägg min tes om att det egentligen inte alls är någon avgörande skillnad på att köpa färdigt och att göra själv!
