Grilltips-07

Grillade kronärtskockshjärtan som tillbehör is the shit, blir så sjukt jävla gott...träkolsgrillade då förstås!

Hur gör man med dem? Lägger på dem färska bara rakt av, eller ska de kokas först? Jag är helt novis på skockor.

Grillad citronmarinerad tonfisk med salsa verde och färskpotatis är en av mina absoluta sommarfavoriter! Det är viktigt att tonfiskbitarna fått ligga framme i rumstemperatur ett tag innan grillning. Grilla dem sedan “rare”!