Era goda pastagratängrecept

Det e grymt gott..
Mina ungar blir helt tokiga när dom får denna rätt.

Min favorit

Fräs purjo, paprika, vitlök, champinojer och bacon
Tillsätt grädde, tomatpuré (mycket), dragon, salt o peppar

Koka bandspagetti och blanda med röran i en form. Strö över rikligt med god ost och gratinera

Här kommer en killer!

bruka koka penne pasta
å fylla en ugnsform sen drar jag över matlagningsgrädde & cremebonjour
vitlöks ost (som jag kokat ihop först) i såsen tillsätter jag även 1-2 tsk
sambalolek & kastar i 2nävar cashewnötter, såsen skall vara anpassad så den är hyfsat tjock.

sen efter det lägger jag på tomatskivor så det täcker
å sen täcker jag med krossad annans åså på med riven ost över.
riktig killer naturligtvis skall man krydda också
men ni är väll inte dumma i huvet ? :P

Den provar jag imorgon, tackar

Jag gjorde en variant på den här idag som blev nedra god, faktiskt, om jag får säga det själv

Mått och sånt bryr jag mig inget vidare om så det kan jag inte upplysa om, men i vilket fall körde jag med:

pasta - fusilli i mitt fall, al dente
blandfärs - fräst och välkryddad
gul lök i ringar - inte hackat, stekt med färsen
Kelda ostsås och matlagningsgrädde
en burk krossade tomater
riven ost för gratineringen

Metodiken i tillagningen densamma som för ovanstående recept, i princip.