En dryck som hette Naturens under

Bortsett från pecka så smakade den uppkastning också.... brrrrrh

Har ett svagt minne av den, och jag var inte särskilt förtjust. Brorsan tyckte dock om den.

Ni är helt sjuka, idag gick jag o handlade som vanligt då ja funderade just över denna underbara dryck, ja drack den mot bakfyllan osså! Helt gudomligt !!

Det var Arla som producerade denna klassiker. Underrubriken på förpackningen var "nektar".

Ohh.... jag hade helt glömt " nektarn" ju...
Petitesser och HELT oviktigt men en nostalgiker som man är så...
det var väl SVART botten med blommor/frukter och fjärilar? vill JAG minnas

inbjudande/"snygg" ja

Jag tror inte jag skulle inhandla den om den fanns idag
men då minns jag en period då jag
tyckte att det var LYX,
och gärna hävde i mig rejäla mängder...
JAg "fördrack mig"--
liksom ja gjorde på FUN då den kom...

Naturen Under jodå... den glömmer man inte!

Kompisen hade denna som blanddrick till sitt hemkörda

Fy....fan säger jag. Dagen efter i kvarglömda groggar så låg Naturens Under kvar som en snorgul bottensats med spriten ovan på. Det blev heller inga lyckade "screwdrivers" av det heller

Z

Nu har jag tagit mig lite tid till att återskapa Naturens under. Tyvärr uteblev succén, men jag ska beskriva hur jag gjorde och tänkte så att ni kan komma med förslag eller ta lärdom och kanske göra om experimentet själva.

Jag börjar inse att det här projektet är anstruket av filosofisk problematik då det ju handlar om en spaning efter en smak som flytt. Jag har slagits av en insikt om att smaken inte kan återskapas just därför att minnet av smaken är för evigt försvunnet. Kvar finns fjäderlätta minnesfragment av sommar och barndom samt en doft av passionsfrukt och att kombinationen mjölk och juice spelade gommen ett spratt. Nåväl, så här gick jag till väga:

Ingredienser: Ett paket ekologisk mellanmjölk och en förpackning Jo tropisk nektar, vilken kändes rätt av tre anledningar. först och främst har den en smak av passionsfrukt, för det andra är det lättast att ändra doseringen med koncentrat och sist men inte minst känns nektar rätt i tiden (80-tal, alltså).

Försök 1: En skvätt nektar i botten av ett högt dricksglas blandades med mjölk. Här kände jag att försöket kanske skulle lyckas. Smaken påminde om Naturens under men blandningen smakade för mycket mjölk och för lite juice.

Försök 2: Nektar blandades med vatten och sedan hälldes mjölk i. Resultatet blev att den ovan anförda smaken av pecka uppstod. Drycken skar sig och blev motbjudande.

Försök 3: Mjölk och koncentrat blandades i enlighet med försök 1 och späddes ut med vatten. Resultat enligt försök 2.

Följaktligen misslyckades jag. Några idéer om vad som gick snett?

Gör om försök 1 men öka mängden nektar..Om nu smaken påminde om naturens under om än med fel proportioner.

Själv minns jag naturens under tillsammans med Bragokex efter skolan...mums!

Utdrag från boken "Reklown" av Jan Cederquist(reklamlegend, typ:

"Han[en prod.chef på Arla. min anm.] hade också satt tänderna i ett nytt projekt som gick ut på att skapa en ny sorts dryck av vassle och en blandning av fruktjuicer. Vassle var en vätska som blev över när man tillverkade ost. Den var näringsrik men men smakade inte bättre än att det enda man kunde använda den till var grisfoder..... och lyckades till sist få fram en mjölkatgig dryck som var riktigt god. En näringsrik blandning av vassle, apelsinjuice, ananasjuice och passionsfruktjuice"

"Av någon anledning så ville inte Arla satsa på naturens Under, trots att den fick rykte om sig att vara en utmärkt dryck mot baksmälla"

"Arla lade ner Naturens Under i början av nittiotalet... Motiveringen var att passionsfruktjuicen hade blivit för dyr"

Därför är det svårt att blanda med vanlig mjölk. God som fasiken var den, saknar den varje dag(nja..)

Jaså, det är vassle som är hemligheten. Det hade jag aldrig kommit på själv. Hm, då måste jag lägga ner mitt projekt för jag har ingen lust att stå och grisa med vassle. Tack för klargörandet!

Snälla, kan du inte göra ett nytt försök?

Nä, vetskapen om att hemligheten bakom Naturens under var något så läbbigt som vassle har fått mig att tappa sugen. Men du får gärna göra ett försök Vassle kan man väl få ut ur filmjölk på något vis, tror jag.