Annorlunda mat

Tänkte att vi skulle dela med oss av annorlunda maträtter vi har prövat på, antingen på en resa eller bara nån som experimeterat hemma kanske.
Jag börjar förstås, På min resa genom Asien så fick jag i mig:
Hund (ganska unket kött, kanske gammalt eller så smakar hund så)

Orm (En riktig höjdare, med ormblod blandat me whiskey vid sidan av)

Stor svart spindel, Kackerlacka, gräshoppa, larver - Tycker dom smakar nästan samma, friterat och knaprigt, salt.

Allt det här var serverat med ris och olika såser.

Som mindre åt jag sand och myror, minns inte hur det smaka dock.

Så snälla, dela med er av era prövade lite annorlunda maträtter.

Nån som ätit delfin eller kanske nåt kattdjur?

Vägen till ett land går genom maten.

Tack.

Nävgröt och Fläsk! Fyfan vad smaskens det är.

En vän från Island ville bjuda på fårhjärna, men jag tackade nej. Rätten såg ut som om han hade klyvt ett fårhuvud i två halvor och sedan kokat det. Jag hade svårt att äta något som helst resten av kvällen.

Vad är detta du kallar nävgröt?

Fårhjärna låter ju intressant men skulle föredragit en grillad file framför 2 halvor kokat tror jag.

Det är en specialitet från Värmland. Man steker ett speciellt mjöl som kallas för Skrädmjöl i en stekpanna med vatten. Häller över skirat smör, äter tillsammans med rårörda lingon och fläsk.

Det är så gott att jag får ståpäls bara jag tänker på det.