Kall sås till stekt fisk och potatis

Det är inte de som WaR eller 202walker länkar till, ej heller är det hollaindaise.


Hmm, får söka vidare

Ja, den kan det vara. Ska kolla upp den


Edit: Hittade den i receptboken jag har, blir till att prova den tror jag

Inte helt ratt va...

Om jag inte missminner mig sa anvande de filmjolk, bostongurka och dill, seasoning efter smak...

En annan god, och enkel, sås till fisk och potatis, är kall romsås.

Creme fraiche, hackad rödlök och röd rom. Lite peppar.

Ytterligare en god (varm/ljummen) sås till fisk är: 1 burk creme fraiche + 1/2 buljongtärning (gärna någon typ av örtbuljong). Bara att värma upp lite lätt i en kastrull tills buljongtärningen har smält.

rom, dill, salt, gräddfil, citronsalt, peppar och de e najs kall sås som alla borde prova!

sry offtopic

later for javla gott, och som att det skulle passa till stekt fisk ocksa...

Precis men en stek lax och toppa med lite bönor med extra smör

här kommer svarat du söker (tror jag)
naturell matlagningsyoghurt, majonäs, bostongurka, salt, lite citron och kaanske lite dill

Jag gjorde ungefär så.


Det jag använde mig av var: grekisk yoghurt, keso, bostongurka, salt, peppar, vitlökskrydda och dill. Det blidde kanongott det

Nästan 4 år efter bidrar jag med följande:

Filmjölk
Ketchup
Curry
Spiskummin
Salt och Peppar

Blanda till du fått den balans du vill ha, fantastiskt gott och rätt magert (om man nu vill ha mager mat)

Den här såsen du talar om serverades ofta till panerad fisk i mina skolår.
Fruktansvärt god sås faktiskt.